贵州黄平：“小辣椒”变富民“大产业”

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时下，正是辣椒移苗栽种的关键时期，贵州省黔东南州黄平县上塘镇明星村党支部副书记王立喜忙得不可开交，“这小辣椒可是咱们增收致富的‘金辣椒’呢！”

村民在明星村辣椒种植基地里种植辣椒苗（央广网发 黄平县融媒体中心供图）

在上塘镇的辣椒育苗基地，六个标准育苗大棚在基地里整齐排列，村民们忙得不可开交，有的忙着捞盘出苗，有的忙着装车运输，到处充满着浓浓的“辣味”。

“今年流转了40多亩土地，种植辣椒，管理得好，一亩也有3000到4000元的收入，一年下来能赚10万元左右。”黄平县上塘镇明星村村民冯世伦说。

据了解，上塘镇种植辣椒产业历史悠久，在过去由于辣椒品质参差不齐，销售渠道不畅，辣椒产业始终没有形成品牌，群众收入并不高，许多村民也是另一番景象。值得可喜的是，“贵黄高速”的通车给上塘镇群众带来了生机。

村民在取辣椒苗（央广网发 黄平县融媒体中心供图）

在全面推进乡村振兴的道路上，上塘镇的辣椒产业发生了翻天覆地的变化，如今它打破了过去传统的生产经营模式，实施了“统一品种、统一育苗、统一施肥、统一标准种植、统一销售”的“五统一”等原则，由过去的追求数量转变为重视质量，一株株辣椒苗铺就了一条条乡村产业振兴路。

上塘镇坚持以党建为统领，依托当地区位交通优势，因地制宜，不断调整优化农业产业结构，大力发展辣椒种植产业，通过引进辣椒新品种、推广科学种植技术等措施，引导农户由零散种植向大面积种植发展，引进“黄平县且兰红辣椒食品有限公司”入驻该镇的紫营村，生产辣椒红酸汤及系列干辣椒、辣椒面酱调味品，延伸辣椒产业链，形成了鲜椒、干椒和红酸汤等系列产品供应体系，进一步拓宽了农民增收渠道，加快致富步伐，让老百姓日子越过越“红火”，把“小辣椒”做成了乡村振兴的“大产业”。

村民将辣椒苗装车运到目的地种植（央广网发 黄平县融媒体中心供图）

下一步，黄平县将继续以带动群众增收致富为目标，对辣椒进行深加工，延长产业链，将出售方式由直接销售向加工销售方式转变，同时采取“支部+基地+农户”组织方式加大发动群众力度，有序扩大辣椒种植规模，积极进行产销对接服务，真正做到群众增收，产业壮大，把辣椒产业发展培育成为当地的特色产业。（吴忠寿 潘凤莲）

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